026 – 820 03 32
info@kbc-arnhem.nl
Log in / Sign in
Login Register

Lost password ?

Uw persoonlijke gegevens worden gebruikt om uw bestelling te verwerken, uw ervaring op deze website te ondersteunen en voor andere doeleinden die in onze website worden beschreven in ons privacybeleid.

0 Wishlist 0

No products in the wishlist.

View Wishlist

0 winkelmand 0

Geen producten in de winkelwagen.

Terug naar winkel
Shopping cart (0)
Subtotal: €0,00

Winkelmand bekijkenUitchecken

  • HOME
  • BRANDERIJ
    • KOFFIETRENDS
    • AMBACHTELIJK OF GROOTSCHALIG
    • VOOR DE ZAKELIJKE KLANT
  • MACHINES EN ACCESSOIRES
    • NIEUWE MACHINES
    • AANBOD OCCASIONS
    • ACCESSOIRES
  • TECHNISCHE DIENST
    • ONDERHOUD OF REPARATIE
    • ONDERHOUD IN 3 STAPPEN
    • PRIJZEN VOOR ONDERHOUD
  • TRAININGEN EN OPLEIDINGEN
    • TRAININGEN
    • SCA OPLEIDING
    • HORECA-TRAINING OP LOCATIE
  • ZAKELIJK
    • ADVIES STARTENDE HORECA-ONDERNEMER
    • WHITE LABEL
    • HORECA-TRAINING OP LOCATIE
  • WEBSHOP
  • NIEUWS
  • CONTACT
Log in / Sign in
My Account
Login Register

Lost password ?

Uw persoonlijke gegevens worden gebruikt om uw bestelling te verwerken, uw ervaring op deze website te ondersteunen en voor andere doeleinden die in onze website worden beschreven in ons privacybeleid.

0 Wishlist 0
0 My Wishlist

No products in the wishlist.

View Wishlist

0 winkelmand 0
0 Shopping Cart

Geen producten in de winkelwagen.

Terug naar winkel
Shopping cart (0)
Subtotal: €0,00

Winkelmand bekijkenUitchecken

Menu
  • HOME
  • BRANDERIJ
  • MACHINES EN ACCESOIRES
  • TECHNISCHE DIENST
  • TRAININGEN EN OPLEIDINGEN
  • ZAKELIJK
  • WEBSHOP
  • WINKELMAND
  • NIEUWS
  • CONTACT

TRAININGEN EN OPLEIDINGEN

TRAININGEN

Altijd als een echte barista koffie willen zetten? Wil jij ook het maximale uit machine en molen halen? Dan is het verstandig je te verdiepen in de techniek van het koffie zetten. Met al onze machines is het erg eenvoudig om vieze koffie te zetten… het vergt een beetje ambacht, kennis en liefde om een prachtige espresso, cappuccino of latte te maken. In onze trainingen en opleidingen richten we ons op deze vaardigheden. Altijd inhoudelijk sterk, gericht op de praktijk én inspirerend!

Voor de koffie-liefhebber hebben we een aantrekkelijk aanbod trainingen om je vaardigheid op niveau te brengen. Leuk om te doen als je thuis een machine hebt (of overweegt om er een te kopen). De trainingen bestaan altijd uit een deel theorie en een deel praktijk. Zelf doen is het motto! Je kunt je opgeven per email (info@kbc-arnhem.nl) of een leuke tegoedbon kopen in onze webshop om cadeau te geven.

TRAININGEN

Altijd als een echte barista koffie willen zetten? Wil jij ook het maximale uit machine en molen halen? Dan is het verstandig je te verdiepen in de techniek van het koffie zetten. Met al onze machines is het erg eenvoudig om vieze koffie te zetten… het vergt een beetje ambacht, kennis en liefde om een prachtige espresso, cappuccino of latte te maken. In onze trainingen en opleidingen richten we ons op deze vaardigheden. Altijd inhoudelijk sterk, gericht op de praktijk én inspirerend!

Voor de koffie-liefhebber hebben we een aantrekkelijk aanbod trainingen om je vaardigheid op niveau te brengen. Leuk om te doen als je thuis een machine hebt (of overweegt om er een te kopen). De trainingen bestaan altijd uit een deel theorie en een deel praktijk. Zelf doen is het motto! Je kunt je opgeven per email (info@kbc-arnhem.nl) of een leuke tegoedbon kopen in onze webshop om cadeau te geven.

TRAININGEN

Basis Barista vaardigheden

je leert alle vaardigheden om zelfstandig aan de slag te kunnen met je machine. De espresso-bereiding op basis van smaak zuiver krijgen, met maken van perfect melkschuim en het bereiden van de Italiaanse koffiekaart. Van ristretto tot de latte-macchiato. Aan het eind van de training maken we de machine schoon en bespreken we het onderhoud van de apparatuur. Na afloop ontvang je een samenvatting van de hele training die je thuis nog eens na kunt lezen. Deze training duurt 3 uur en kost € 59,- per deelnemer.

Gevorderde barista technieken

We gaan dieper in op de juiste afstelling van de koffiemolen. niet alleen extractie-tijd maar ook brew-ratio en smaak-profiel komen aan bod. Vertrekpunt is dat je je basis-vaardigheden onder de knie hebt. In deze training leer je het aroma van de espresso te verfijnen en na afloop heb je de koffiemolen volledig onder controle. Deze training duurt 3 uur en kost € 59,- per deelnemer.

Latte-art training

Als barista laat je trots zien dat je het ambacht van koffiezetten beheerst door in elke cappuccino een prachtig figuurtje te schenken. Blaadjes (een ‘rosetta’) en hartjes zijn de kers op de taart als het om koffie gaat. Hoe je dat doet, leer je in deze workshop. Het vertrekpunt is dat je het juiste schuim kunt maken om mee te tekenen in de crema-laag van de koffie. We starten dan ook met een korte opfris-training melk opschuimen. Welke melk gebruik je en hoe doe je dat ook alweer? Als het opschuimen goed lukt richten we ons op de techniek van het schenken. Uit de losse pols wordt een figuur geschonken. na ruim twee uur oefenen onder begeleiding sluiten we af met een Latte-art wedstrijd. In ongeveer 3 uur tijd krijg je alle handvatten aangereikt om prachtige latte-art te gaan maken. De kosten bedragen € 69,- per deelnemer.

Thee-training

Een vier uur durende kennismaking met de wereld van Thee. De verschillende soorten en bereidingen staan centraal. Naast veel uitleg ook veel proeven en beleven. Onderwerpen in deze training: Thee, wat is thee en wat is geen thee? Thee productie in het algemeen. Invloed van water op thee. Welke theeklassen zijn er? Het zetten van thee: dosering, temperatuur en infusietijd. Productie per theesoort toegelicht: Zwarte thee, groene thee, Witte thee, gele thee, Oolong thee en Pu- Ehr. Na de uitleg per theesoort zal één thee uit die desbetreffende klasse worden geproefd. Als afsluiter zal er kruideninfusie worden gezet en geproefd. Deze training duurt ca 4 uur. Kosten per deelnemer € 50,-

Geef een cadeaubon!

Ook trainingen en workshops zijn leuk om cadeau te geven en uiteraard te krijgen!
Koop een cadeaubon in onze webshop!

CADEAUBON >>

TRAININGEN

Basis Barista vaardigheden

je leert alle vaardigheden om zelfstandig aan de slag te kunnen met je machine. De espresso-bereiding op basis van smaak zuiver krijgen, met maken van perfect melkschuim en het bereiden van de Italiaanse koffiekaart. Van ristretto tot de latte-macchiato. Aan het eind van de training maken we de machine schoon en bespreken we het onderhoud van de apparatuur. Na afloop ontvang je een samenvatting van de hele training die je thuis nog eens na kunt lezen. Deze training duurt 3 uur en kost € 59,- per deelnemer.

Gevorderde barista technieken

We gaan dieper in op de juiste afstelling van de koffiemolen. niet alleen extractie-tijd maar ook brew-ratio en smaak-profiel komen aan bod. Vertrekpunt is dat je je basis-vaardigheden onder de knie hebt. In deze training leer je het aroma van de espresso te verfijnen en na afloop heb je de koffiemolen volledig onder controle. Deze training duurt 3 uur en kost € 59,- per deelnemer.

Latte-art training

Als barista laat je trots zien dat je het ambacht van koffiezetten beheerst door in elke cappuccino een prachtig figuurtje te schenken. Blaadjes (een ‘rosetta’) en hartjes zijn de kers op de taart als het om koffie gaat. Hoe je dat doet, leer je in deze workshop. Het vertrekpunt is dat je het juiste schuim kunt maken om mee te tekenen in de crema-laag van de koffie. We starten dan ook met een korte opfris-training melk opschuimen. Welke melk gebruik je en hoe doe je dat ook alweer? Als het opschuimen goed lukt richten we ons op de techniek van het schenken. Uit de losse pols wordt een figuur geschonken. na ruim twee uur oefenen onder begeleiding sluiten we af met een Latte-art wedstrijd. In ongeveer 3 uur tijd krijg je alle handvatten aangereikt om prachtige latte-art te gaan maken. De kosten bedragen € 69,- per deelnemer.

Thee-training

Een vier uur durende kennismaking met de wereld van Thee. De verschillende soorten en bereidingen staan centraal. Naast veel uitleg ook veel proeven en beleven. Onderwerpen in deze training: Thee, wat is thee en wat is geen thee? Thee productie in het algemeen. Invloed van water op thee. Welke theeklassen zijn er? Het zetten van thee: dosering, temperatuur en infusietijd. Productie per theesoort toegelicht: Zwarte thee, groene thee, Witte thee, gele thee, Oolong thee en Pu- Ehr. Na de uitleg per theesoort zal één thee uit die desbetreffende klasse worden geproefd. Als afsluiter zal er kruideninfusie worden gezet en geproefd. Deze training duurt ca 4 uur. Kosten per deelnemer € 50,-

Geef een cadeaubon!

Ook trainingen en workshops zijn leuk om cadeau te geven en uiteraard te krijgen!
Koop een cadeaubon in onze webshop!

CADEAUBON >>

OPLEIDINGEN

Voor zakelijk en particulier

SCA OPLEIDINGEN

Voor Zakelijk

HORECA-TRAINING OP LOCATIE

OPLEIDINGEN

Voor zakelijk en particulier

SCA OPLEIDINGEN

Voor Zakelijk

HORECA-TRAINING OP LOCATIE

KOMENDE EVENEMENTEN

Voor een compleet overzicht van onze komende evenementen
kijk op onze Facebook pagina – klik hier

KOMENDE EVENEMENTEN

Voor een compleet overzicht van onze komende evenementen
kijk op onze Facebook pagina – klik hier

KOM OP VISITE

Hogeweg 1,
6881 EA Velp

Email: info@kbc-arnhem.nl
Of bel: 026 – 820 03 32

CONTACT

Hogeweg 1, 6881 EA Velp
Email: info@kbc-arnhem.nl
Of bel: 026 - 820 03 32

Openingstijden:
Maandag gesloten
dinsdag t/m vrijdag 09:00-17:00 uur
Zaterdag 10:00-13:00 uur

IVM Corona-maatregelen gesloten op zaterdag.

VOLG ONS

Facebook
Twitter
Instagram
LinkedIn
Route
Mail
© 2020 KBC-Arnhem | All Rights Reserved | LOUSenZo

Algemene voorwaarden  |  Pricacyverklaring